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这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

今天就和大家说说给孩子补钙的问题。现在很多家长的个子都不高,就很担心孩子长不高。其实孩子的身高除了锻炼以外,很饮食有很大的关系。多给孩子吃一些高钙的食物。可是孩子都挑食。很多的是食物孩子是不爱吃的,那么下面小编就教你们一道美食,美观营养又便宜。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

一说到补钙很多人都会想到牛奶,其实很多食物含钙量都是要比牛奶高的,比如芝麻酱、虾皮、芥菜、木耳、海带等等,还有今天要说的豆腐。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

豆腐可算是大江南北都有的一种便宜食材了,不仅便宜,营养价值还很高。100克的豆腐含钙164毫克,而100克的牛奶含钙量是104毫克,这样一比较就很明显了。豆腐还含有铁、磷、镁等人体必须的多种微量元素,丰富的优质蛋白,有“植物肉”之称,孩子常吃豆腐有益于大脑和骨骼的发育。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

豆腐大家都喜欢拌这吃和炖着吃。这样的吃饭很方便但是孩子未必喜欢吃。今天小编就和大家分享一个新的做法,外酥里嫩,沾着番茄酱一口一个,孩子特爱吃。而且做法也非常简单哦。

【五香炸豆腐】

材料:鸡蛋1个,老豆腐约250克

调料:淀粉、五香粉1/2小勺,五香粉1/2小勺,盐2/3小勺

材料准备好了下面我们开始制作吧。

把准备好的豆腐洗干净,切成小块。然后把盐涂抹在豆腐表面腌制10分钟。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

第二,准备一个鸡蛋打散,放一点盐和一小勺五香粉搅拌均匀。再准备适量干淀粉和面包糠。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

第三将腌制好的豆腐在干淀粉上滚一圈,然后在放入鸡蛋液里,最后在面包糠里面滚圈,用手按压表面,使其粘牢。

这菜2元钱一斤,看着不起眼,但含钙量很高,比喝牛奶强多了!

第四炒锅烧热加入足够的植物油,烧至七成热时候,分两次下入豆腐,炸至表面呈金黄色,微微发焦熟透,控油捞出。

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吃的时候可以沾着番茄酱食用,外酥里嫩,又有着豆腐特有的香味,不一样的感觉,超好吃。儿子一开始还问我这是啥东西,吃了两个才知道原来是豆腐。如果您家里有小朋友的,可以试试这个做法,简单好吃还营养。

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